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Muñoz, A.I., Vargas, M., Otero, L., Díaz, G. and Guzmán, V. (2011) Presencia de Listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo, procedentes de plazas de mercado y delicatesen de supermercados de cadena, Bogotá, DC, 2002-2008. Biomédica, 31, 428-439.
https://doi.org/10.7705/biomedica.v31i3.394

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