Food and Nutrition Sciences

Food and Nutrition Sciences

ISSN Print: 2157-944X
ISSN Online: 2157-9458
www.scirp.net/journal/fns
E-mail: [email protected]
"Potential Bacterial Health Risk Posed to Consumers of Fresh Coconut (Cocos nucifera L.) Water"
written by Adolf K. Awua, Edna D. Doe, Rebecca Agyare,
published by Food and Nutrition Sciences, Vol.3 No.8, 2012
has been cited by the following article(s):
  • Google Scholar
  • CrossRef
[1] Deadly nuts–detection of 3-nitropropionic acid in coconuts
World Mycotoxin …, 2023
[2] The evaluation of the In-Vitro antibacterial and anti-inflammatory potentials of the tender water of Cocosnucifera (L.)
World Journal of …, 2023
[3] Bacteriophage-Based Rapid Bacteria Detection
2022
[4] อิทธิพล ของ กรรมวิธี การ แปรรูป ด้วย ความ ร้อน และ บรรจุ ภัณฑ์ ต่อ คุณลักษณะ ทาง กายภาพ เคมี และ จุล ชีววิทยา ของ กาแฟ สกัด เย็น สาย พันธุ์ โร บัส ต้า ผสม น้ำ มะพร้าว พร้อม ดื่ม …
วารสาร วิทยาศาสตร์ …, 2022
[5] . Nutrient Quality and Spoilage Fungi of Two Varieties of Coconut.
NJOGAT, 2022
[6] Coconut Water: A Promising Natural Health Drink-Distribution, Processing and Nutritional Benefits
2022
[7] Quantitative Imaging of Bacteriophage Amplification for Rapid Detection of Bacteria in Model Foods
Frontiers in …, 2022
[8] Identification of Potentially Hazardous Microorganisms and Assessment of Physicochemical Deterioration of Thermally Processed King Coconut (Cocos …
Journal of Food …, 2022
[9] Contamination and Adulteration of Coconut Water
Coconut Water, 2022
[10] Processing of Coconut Water
Coconut Water, 2022
[11] Influence of Thermal Treatments and Packaging on Physicochemical and Microbiological Characteristics of Ready-to-Drink Cold Brew Coffee cv. Robusta Blended …
Burapha Science Journal …, 2022
[12] Métodos combinados para incrementar la vida en anaquel de agua de coco obtenida de comercios no establecidos de la Ciudad de Puebla, México
Trejo, TS Cid-Pérez… - Revista de Salud …, 2021
[13] Food vending safety concerns: Consumer perception on fresh coconut in New Juaben South Municipality of Ghana
2021
[14] การ พัฒนา อาหาร สำหรับ เพาะ เลี้ยง Escherichia coli DH5 ใน ถัง ปฏิกรณ์ ชีวภาพ ให้ ได้ เซลล์ ที่ มี ความ หนาแน่น สูง
2020
[15] Combination of mild heat and plant essential oil constituents to inactivate resistant variants of Escherichia coli in buffer and in coconut water
2020
[16] Food safety knowledge and practices among fresh coconut vendors
2020
[17] ISOLATION AND CHARACTERIZATION OF L. parafarraginis (KU495926) INHIBITING MULTIDRUG-RESISTANT AND EXTENDED SPECTRUM ΒETA …
2020
[18] Effects of Coconut (Cocos nucifera Linn.) Water and Oil on the Ileal Bacterial Flora of Apparently Healthy Wistar Albino Rats
2020
[19] Coconut Palm (Cocos nucifera L.) A Natural Gift to Humans for Dental Ministration
2020
[20] Effect of antimicrobial activity from fermented mature coconut water to sheath brown rot of rice disease
2020
[21] Isolation and characterization of L. parafarraginis (KU495926) inhibiting multidrug-resistant and extended spectrum βeta-lactamase Gram-negative bacteria.
McFarlane, AD Allen, G Bansal, 2019
[22] Haematological Assessments of Cocos nucifera Linn. Water and Oil on Apparently Healthy Wistar Albino Rats
2019
[23] Inhibition of Salmonella Typhimurium growth in coconut (Cocos nucifera L.) water by hurdle technology
Food Control, 2018
[24] Cold Pasteurization of Tender Coconut Water by Both Batch and Continuous Flow Processes Using Glassbeads Coated with Phytochemical Encapsulated …
2018
[25] Antibacterial efficacy of tender coconut water (Cocos nucifera L) on Streptococcus mutans: An in-vitro study
Journal of International Society of Preventive & Community Dentistry, 2017
[26] The Shelf life Estimation of Cold Sterilized Coconut Water
2017
[27] Antibacterial Efficacy of Tender Coconut Water (Cocos nucifera L) on Streptococcus mutans: An: In-Vitro: Study
… Society of Preventive …, 2017
[28] An Overview of Phytoconstituents, Biotechnological Applications, and Nutritive Aspects of Coconut (Cocos nucifera)
Applied Biochemistry and Biotechnology, 2016
[29] Pengaruh Intervensi Produk Minuman Isotonik Air Kelapa Dari Proses Ultrafiltrasi Dan Ultraviolet Terhadap Rehidrasi Dan Pemulihan Atlet Futsal Remaja Putri
Dissertations and Theses, 2016
[30] PENGARUH LARUTAN RINGER LAKTAT DAN AIR KELAPA SEBAGAI MEDIA PENYIMPANAN GIGI TERHADAP MICROHARDNESS DENTIN
Proceeding on Bali Dental Science and Exhibitions, 2016
[31] Rapid quantification of< i> Escherichia coli in food and media using bacteriophage T7 amplification and liquid chromatography-multiple reaction monitoring tandem mass spectrometry
Journal of biotechnology, 2014
[32] Rapid quantification of Escherichia coli in food and media using bacteriophage T7 amplification and liquid chromatography-multiple reaction monitoring tandem mass …
Journal of Biotechnology, 2014
[33] The Effect of Polypropylene Packaging on Coconut Water Quality as Fresh Beverage Drink during Storage
[34] Research Article Identification of Potentially Hazardous Microorganisms and Assessment of Physicochemical Deterioration of Thermally Processed King …
[35] and their Health Benefits
[36] อิทธิพล ของ กรรมวิธี การ แปรรูป ด้วย ความ ร้อน และ บรรจุ ภัณฑ์ ต่อ คุณลักษณะ ทาง กายภาพ เคมี และ จุล ชีววิทยา ของ กาแฟ สกัด เย็น สาย พันธุ์ โร บัส ต้า ผสม น ้า มะพร้าว …
SCIRP Newsletter
Copyright © 2006-2026 Scientific Research Publishing Inc. All Rights Reserved.
Top